Une machine à infusion fait en un seul cycle fermé ce qu'une casserole, un thermomètre et deux heures de surveillance ne peuvent pas : elle tient une température exacte, garde l'odeur à l'intérieur, et termine l'huile, le beurre ou une teinture sans brûler les principes de la plante.
Le NOIDS Herb Lab (anciennement le POT by NOIDS) est la machine derrière chaque pack ci-dessous. Commencez par le Basic Bundle, ajoutez un second bécher si vous infusez souvent, ou prenez le pack Butter ou Bliss si le stockage compte autant que l'infusion. Chaque pack est livré avec les béchers, les filtres et les outils dont le cycle a réellement besoin.
Que regarder sur une machine à infusion
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Fermée, pas ouverte. Une casserole ouverte perd les volatils et remplit la cuisine d'odeur. Un récipient fermé retient les deux.
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Une température que vous réglez, pas que vous devinez. Les principes de la plante se dégradent au-dessus de leur plage de travail ; le maintien contrôlé est tout l'intérêt.
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Une capacité adaptée au lot. Infuser deux fois parce que le bécher est petit double le temps et divise la régularité par deux.
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Des pièces remplaçables. Béchers, tamis, couvercles et manchons sont des consommables. Une machine sans pièces détachées est une machine avec une date de péremption.