Una máquina para tintura madre sostiene una temperatura baja y exacta durante una maceración larga, de modo que la planta cede sus compuestos solubles al alcohol o a la glicerina sin que el calor se dispare nunca. Esa es toda la diferencia entre un tarro en la ventana durante seis semanas y una tintura terminada en una tarde.
El NOIDS Herb Lab, antes el POT by NOIDS, está construido en torno a la extracción cerrada con temperatura sostenida, y una tintura es el caso más claro para ello. El alcohol es volátil, y un recipiente abierto y templado lo pierde, junto con los aromáticos que viajan en él. Un vaso cerrado mantiene ambos donde deben estar.
Qué importa en una máquina para tintura madre
- Un recipiente cerrado, porque el alcohol se evapora. Una olla abierta pierde disolvente y concentración a la vez, y no puedes medir lo que se ha ido.
- Baja y larga, no caliente y rápida. Las tinturas se hacen por debajo de las temperaturas que cocinan. El trabajo de la máquina es una paciencia que no tienes que vigilar.
- Un filtrado que sale limpio. El sedimento es lo que separa una tintura que hiciste de una que le darías a otra persona.
- Vidrio en el que puedas medir. Un vaso graduado significa una proporción que puedes anotar y reproducir, en lugar de una concentración que adivinas después.
Empieza con el Basic Bundle para la máquina y sus filtros. Añade el Beaker Bundle o un set de vasos extra si quieres un segundo recipiente, para que una tintura macere mientras empiezas la siguiente.