Una macchina per tintura madre mantiene una temperatura bassa ed esatta per tutta una lunga macerazione, così la pianta cede i suoi composti solubili all'alcol o alla glicerina senza che il calore scappi mai. È tutta la differenza tra un barattolo sul davanzale per sei settimane e una tintura finita in un pomeriggio.
Il NOIDS Herb Lab, prima POT by NOIDS, è costruito attorno all'estrazione chiusa a temperatura mantenuta, e una tintura ne è il caso più chiaro. L'alcol è volatile, e un recipiente aperto e tiepido lo perde, insieme agli aromi che viaggiano con lui. Un becher chiuso tiene entrambi dove devono stare.
Cosa conta in una macchina per tintura madre
- Un recipiente chiuso, perché l'alcol evapora. Una pentola aperta perde solvente e concentrazione insieme, e non puoi misurare quello che se n'è andato.
- Bassa e lunga, non calda e veloce. Le tinture si fanno sotto le temperature che cuociono. Il compito della macchina è una pazienza che non devi sorvegliare.
- Una filtrazione che esce limpida. Il sedimento è ciò che separa una tintura che hai fatto da una che daresti a qualcun altro.
- Vetro in cui puoi misurare. Un becher graduato significa un rapporto che puoi annotare e ripetere, invece di una concentrazione che indovini dopo.
Inizia con il Basic Bundle per la macchina e i suoi filtri. Aggiungi il Beaker Bundle o un set di becher in più se vuoi un secondo recipiente, così una tintura macera mentre ne inizi un'altra.
